（人民日报健康客户端记者 曹宇悦 赵苑旨）“除夕晚上，我们接诊了20名患者，其中鱼刺卡喉患者17个，拔了17根鱼刺。”1月29日，杭州师范大学附院耳鼻咽喉科副主任医师解道宇介绍。

从除夕晚上6:30左右开始，杭州师范大学附属医院的鱼刺（异物内镜）夜门诊逐渐忙碌起来。每年春节，这里都要帮助不少“鱼刺卡喉”的患者，他们以中青年为主，大多是在吃晚饭的时候因为说话或是嬉笑打闹而被鱼刺卡住。

解道宇医生表示，“大部分鱼刺卡在扁桃体或舌根位置，用镊子取出就可以，但也有一些鱼刺卡得较深，比如在会厌谷、舌根、梨状窝和食管入口等处，就需要喉内镜辅助取出。”据悉，杭州师范大学附属医院自2021年开设鱼刺（异物内镜）夜门诊至今，累计拔除鱼刺近30000根，在临床实践中积累了丰富的经验，许多杭州周边甚至外省的患者也纷纷慕名而来。

“过年期间，各种做法的鱼是大家餐桌上的‘常客’，也寄寓着‘年年有余’的美好寓意。加之大家聚餐时难免要交谈、祝酒等，这也使得鱼刺卡喉的风险大大增加。”1月30日，武汉协和医院急诊外科主任赵刚在接受人民日报健康客户端记者采访时提醒，吃鱼时要细嚼慢咽、不要说笑打闹；遇到鱼刺卡喉时，应该立即停止一切吞咽动作。

“遇到鱼刺卡喉，千万不要自行采取催吐、喝醋或吞饭等危险的处理方法。”赵刚表示，醋在食道内无法停留，因此喝醋不能达到软化鱼刺的目的，强行吞咽米饭或催吐不仅无法有效解决问题，反而可能使鱼刺扎得更深，增大取出的难度，甚至可能引发食管损伤和感染。

赵刚介绍，正确的做法是停止一切吞咽动作，尝试通过咳嗽将鱼刺排出。如果鱼刺位置较浅且细小，有时可通过唾液自行排出。但如果出现吞咽疼痛等症状时，应及时到医院就诊，由医生根据异物的大小和位置来决定合适的取出方式。